كأس طحين بر + نص كاس طحين ابيض
ملعقة كبيرة حليب بودرة + ملعقة كبيرة سكر
نص ملعقة صغيرة خميرة + ذرة ملح
بيضة + اثنين ونص كاس ماء دافي
تترك تخمر لمدة عشر دقائق وبعد ذلك توضع الصينية على النار وتدهن بالزيت
وتصب المصابيب وبعد فترة تقلب على الوجه الآخر وتوضع في الحافضة حتى لاتبرد
ثم بعد ذلك يقطع البصل الاخضر ويوضع عليها مع الزبدة
او عسل مع الزبدة
وبالهناء والعافية